Category Archives: Eten en Drinken

Orgasmus Maximus – Horecabeurs

Deze morgen had ik een opleiding op de horecabeurs, over starten in de horeca. Niet dat ik ambities heb om zelf iets te beginnen (enfin, soms wel maar ken uzelf: ik laat mij veel te gemakkelijk in de doeken doen!). … Continue reading

Posted in #geluk, Eten en Drinken, Gent | Leave a comment

Lactosevrij neefje

‘t Is feest bij de familie J: mama J is jarig. En het neefje zit op elk feestje verlangend naar het gebak waar hij niet van mag eten te kijken. Maar dus niet deze keer. OK, van de rijsttaart snoepen … Continue reading

Posted in Eten en Drinken, Familie en vrienden | Tagged , , , | Leave a comment

Metal en bier

Hier in huis geldt: elk zijn hobby, elk zijn frigo. De gewone, met eten, is van mij. De koelkast in het kot is van meneer J, en staat hier bij gasten bekend als “de bierfrigo”. Als ik het heel lief … Continue reading

Posted in Eten en Drinken, In 9050 | Tagged , , , | 5 Comments

De spruiten van Fieke

Vorige vrijdag maakte Fieke spruiten klaar. Ik was direct compleet weg van het recept, en profiteerde maandagavond van de uithuizigheid van El J om zelf aan de slag te gaan. ‘t Was weer veel te moeilijk om me aan het … Continue reading

Posted in Eten en Drinken | 4 Comments

Ontbijten

Van kinds af aan een drama: ontbijten. Peperkoek, yoghurt, melk en fruit, dat wou nog wel eens lukken (na veel gezaag), maar boterhammen? No way. En ook geen croissants, geen stokbrood, geen boterkoeken … Meestal eet ik gewoon niets voor … Continue reading

Posted in Eten en Drinken | Tagged | 2 Comments

Keukenhulp voor een dag

Toen Ellen dik twee jaar geleden met De Zuidkant begon, sprong ik een gat in de lucht. Veggie, bio, supergezellig en vlak om de hoek. Ik ga er niet zo supervaak eten, maar het is er wel al elke keer … Continue reading

Posted in #geluk, Eten en Drinken, In 9050, Kookstuipen, Uncategorized | Tagged , , | 2 Comments

Metabolisme

Het goede nieuws is: ik heb er één. Het slechte is: het vraagt veel te weinig brandstof. En ik zal u uitleggen hoe dat komt. Ik ben erin geslaagd op zes jaar 20 kilo bij te komen door niet te … Continue reading

Posted in Eten en Drinken | Tagged , | 3 Comments